アクティブラーニングの手法を使った教育経験の共有(短大)

あらゆる局面でアクティブラーニングの手法としての5つの要素(グループワーク、ディベート、フィールドワーク、プレゼンテーション、振り返り)を含むような活動を展開し、高度化を図るとともに、各大学の教員・学生代表によるプレゼンテーションを通し、教育力のレベルアップを図っていく。

 

『アクティブラーニング・・・』に関する記事

 木下プロジェクトの6名の学生は、6月14日(土)に実施された本学のオープンキャンパスで『SOZOカフェ』と手軽にできる初夏のデザートについてのデモンストレーションを行いました。
 この取り組みは、本学短期大学部キャリアプランニング科の調理師コースについて、進路選択の参考にしていただけるようにと、この時期に実施されるオープンキャンパス限定で行っているものです。
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 来る6月14日(土)は本学のオープンキャンパス開催日です。木下プロジェクトでは、毎年この時期に開催されるオープンキャンパスで大好評をいただいている『SOZOカフェ』のオープンにむけて、手作りクッキーの準備に取りかかっています。
 このお菓子は、学生達が教員と共に材料を吟味し心を込めて焼き上げた防腐剤等を一切使わない安心安全な無添加クッキーです。
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 平成26年5月17日(土曜日)に、三重大学で東海A(教育力)チームの今年度 第1回 連携FD ワークショップが開かれ、キャリアプランニング科からは2名の教員が参加しました。そこで得られた知見を共有するために、5月21日(水曜日)の科会で「失敗マンダラ」について勉強会を持ちました。
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 図書館の1階にラーニングコモンズが完成しました。学生同士、また、ゼミ活動や特別研究でも使われています。

 今日は特別研究セミナーの伊藤プロジェクトが使用をしていたのでご紹介します。

 ホワイトボードが分割されていて、みんなで意見を出し合いそこに書いたものを、まとめて掲示することができます。机も自由に移動をさせることができます。
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 この度、本学短期大学部キャリアプランニング科 調理師コース1年生が試作・考案した家庭で手軽にできる『うずら卵レシピ』を公開することとなりました。
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